Monolith Icon 2.0

Универсальность керамического гриля Monolith позволяет выполнять различные функции в зависимости от того, как вы его настраиваете.

Разработанный для другого использования, чем другие 3 модели Керамических грилей от Monolith, он выделяется тем, что является портативным грилем. Кроме того, у Icon есть возможность снимать крышку. Эта особенность позволяет размещать в центре стола, чтобы у каждого была возможность поучаствовать в дружественном барбекю.

Это гриль меньше младшей модели на 10 см в высоту. От модели Junior он отличается также съемной стальной рамой / конструкцией, на которой его можно разместить. Как и модель Junior, она имеет решетку для готовки диаметром 33 см и все функции прямого, непрямого барбекю, а так же копчения. Его размеры идеально подходят для использования как на столешнице, так и на кухне под вытяжкой, а благодаря весу 35 кг вы можете брать его с собой куда угодно.

Подходит не только для домашнего использования, но и для профессионального кейтеринга, так как благодаря своему небольшому размеру его можно легко включить в любую профессиональную кухню.

Функциональность Monolith Icon можно расширить благодаря широкому ассортименту аксессуаров, таких как сковорода для жарки, что делает его идеальным, например, для приготовления гамбургеров. Наконец, в модель Icon уже есть отверстие для размещения сбоку цифрового контроля температуры.

Благодаря исключительной простоте использования и гибкости керамического гриля, вы можете использовать его для различных видов кулинарии, заново открывая для себя все традиционные вкусы и ароматы и открывая новые, которые вы можете получить только с древесным углем.

Кроме того, добавив другие аксессуары, вы можете расширить возможности приготовления пищи с помощью Monolith.

Важно учитывать при его использовании: Monolith рекомендует не использовать брикеты или дрова, только древесный уголь, он допускает использование сухого розжига, но не горючих жидкостей.

Расход древесного угля намного ниже, чем у обычного барбекю - 3 кг. Использование древесного угля при низкой температуре может длиться 24 часа, потому что для работы гриля требуется очень мало кислорода. Широкий температурный диапазон. Требуемая температура достигается быстро благодаря воздухозаборному патрубку, она легко может достигать 400 градусов цельсия.

Этот гриль включает в себя:

• Конструкция из нержавеющей стали с бамбуковыми ручками.
• Решетку из нержавеющей стали.
• Лопатка для золоуловителя и приспособление для извлечения гриля.
• Система подачи древесной щепы для копчения без необходимости открывать крышку гриля.
• Термометр в крышке.
• Новый клапан серии Pro 2.0.

Основные особенности:

• Изготовлен из чрезвычайно жаропрочной керамики и высококачественной нержавеющей стали.
• Идеально подходит для 2 или 4 человек.
• Чугунный выпускной клапан с новой системой скольжения, обеспечивающей стабильность для регулирования воздушного потока. - Внешняя рама из нержавеющей стали с ножками.
• Металлическая конструкция с удобной корзиной и истемой очистки для сбора золы, образующихся во время приготовления.
• Лопатка в комплекте для сбора золы.
• 4 керамических сегмента круглого дефлектора тепла.
• 1 перфорированная чугунная решетка, на которую укладывается уголь.
• Очень экономичный расход угля.
• Решетка из нержавеющей стали с лифтом в комплекте.
• Прочные ручки из нержавеющей стали и бамбука.
• Позволяет поддерживать низкие температуры с закрытой крышкой.
• Легко транспортируется и размещается на любой поверхности.
• Диаметр рабочей поверхности: 33 см.
• Высота: 50 см.
• Ширина: 53 см.
• Глубина: 52 см.
• Вес: 35 кг.
• Сделано в Германии.